Nicolai & Sohn Whiskybrennerei - Erfurt

Josi R.

Gelungener Abend!

Wir haben an einem Gin- und Cocktailabend teilgenommen. Man erfährt viel Interessantes über die Zusammensetzung und Herstellung der Köstlichkeiten, mixt nach Anleitung selbst leckere Cocktails und wird insgesamt sehr gut mit Speisen und Getränken versorgt. Vielen Dank!

Marie-Christin R.

Wir hatten heute einen wunderbaren Gin-Tasting und Cocktail-Abend mit Nicolai & Sohn im Heimatlust-Lädchen in Sondershausen.
Genuss und allerlei Wissenswertes mit viel Charm und Witz in familiärer Atmosphäre. Ganz klar mit Empfehlung zum Nachmachen!
Vielen Dank für die schöne Zeit.

Cataleya

Am 11.10.24 waren wir zum Gin & Cocktail Abend bei Nicolai und Sohn. Schon allein die Location ist ein Hingucker und passt perfekt zur Brennerei. Wir wurden sehr locker und freundlich empfangen, haben sehr viel über die Brennerei und vor allem über den Gin erfahren. Pur verkostet und später selbst als Cocktail gemixt haben wir sehr viel gelernt, für uns war dies ein perfekter Abend! Tobi hat uns sehr ausführlich und überaus witzig durch den Abend begleitet, er „brennt“ für diesen Job und lebt diese Passion zur Spirituose 😉 Diesen Tastingabend kann ich uneingeschränkt empfehlen, bucht euch einen Termin und habt einen unvergesslichen Abend. Wie kommen definitiv wieder, denn der nächste Termin ist schon gebucht!

Sixten M.

Ich habe eben im Onlineshop bestellt und das Paket wurde mir nach nicht einmal einer Stunde persönlich geliefert. Man merkt wirklich, wie viel Freude die Jungs an ihrem Job haben. Mein persönlicher Favorit ist definitiv der Gin. Eine absolute Empfehlung!

Jana S.

Ich hatte das Vergnügen, an der Gin Verkostung in einer wirklich tollen Location teilzunehmen, und ich kann nur Positives berichten. Es war eine tolle Gelegenheit, mehr über die Kunst der Gin-Produktion zu erfahren. Insgesamt war die Veranstaltung ein rundum gelungenes Event, das ich jedem empfehlen kann, der Gin mag oder einfach einen unterhaltsamen Abend verbringen möchte.

Simone L.

Wir waren heute zum offenen Brenntag da und haben einiges über das Whiskybrennen, Whiskyfässer und natürlich Gin erfahren. Im übrigen darf man Gin unter gar keinen Umständen im Glas schwenken. Danach schmeckt er einfach nur noch nach Alkohol.
Wir können den Gin sehr empfehlen und trinken ihn wirklich gern. Wir werden auch alle anderen neuen Produkte probieren.

Beate J.

Heute sind wir nach Erfurt gefahren, um als erstes die Destillerie „Nicolai & Sohn“ zu besuchen. Denn wir versuchen aus jedem Urlaubsort ein besonderes Schätzchen mitzubringen. Gut…. Diesmal wurde es kein Whisky. Toby nahm sich viel Zeit, um uns nicht nur die Herstellung des Whiskys in ihrem Haus zu erläutern. Vielmehr machte er uns nun auch zu Freunden des Gins.
Man spürt das Herzblut dieser kleinen, aber feinen Manufaktur. Wir wünschen von Herzen weiterhin viel Erfolg! Und nachdem wir den Whisky in Fassstärke kosten durften, freuen wir uns, wenn wir dann die erste Flasche von dem „Wasser des Lebens“ in der Hand halten werden. Slainte!
Danke Toby für deine Begeisterung

He R.

Nicolai und Sohn - hier treffen Handwerk und Tradition die Gegenwart, Regionalität auf Leidenschaft und das in einem authentischen Ambiente. Wir hatten einen sehr genussvollen Gin Tasting Abend und haben dank der Expertise einen sehr guten Einblick in die Kunst des Brennens und Veredeln bekommen.